잔치국수 칼로리 밀가루 말고 옥수수면 사용하세요

안녕하세요?

오늘같이 비가오는 날에는 뜨근하고 얼큰한 잔치국수가 생각나는 날인데요

잔치국수는 멸치 육수에 다대기와 김가루 반숙 계란을 넣으면 아주 맛있는 한끼 식사가 되는데요

잔치국수 칼로리가 얼마나 되는지 아시나요?

잔치국수 칼로리는 대략 420.17kcal 나옵니다. 잔치국수 칼로리는 저기에서 +-오차가 있을수 있습니다

밀가룰를 사용하기 때문에 잔치국수 칼로리가 높을수 밖에 없는데요. 아마 라면 칼로리와 비슷할거라고 생각합니다.

잔치국수 칼로리를 조금이라도 낮게해서 드시려면 밀가루면 대신 옥수수면 사용을 하시면 칼로리를 조금 낮출수 있습니다.

잔치국수는 전통적인 국수 요리 중 하나로 결혼식, 생일잔치, 환갑잔치 등의 행사에서 국수가락처럼 오래 잘 살라는 의미로 차려진 식사인데요. 삶은 국수사리에 고명을 얹고 멸치장국을 부어내면 완성되는 간단한 조리 방법으로 본래 많은 손님에게 빠르게 대접하기 위한 음식이었습니다. 

멸치 육수를 베이스로 하기 때문에 멸치국수라고 부르기도 합니다. 그러나 지역에 따라 닭고기나 쇠고기 등으로 만든 다른 육수를 쓰는 경우도 있으며, 먹기에 간편한 음식인만큼 인스턴트 식품으로도 개발이 많이 되었는데, 대표적인 제품으로는 군납 제품으로 유명한 멸치 쌀국수, 농심에서 개발한 후루룩 국수 등이 있습니다.

잔치국수 영양정보는 탄수화물 : 118.53g, 단백질 : 21.12g, 지방 4.51g, 당류 : 0.72g, 나트륨 : 1683.17mg, 콜레스테롤 : 60.46mg, 포화지방산 : 1g, 트랜스지방 : 0g 입니다.

잔치국수 칼로리는 420.17kcal 입니다.