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안녕하세요~

지난번 미식 라면에 이어 이번에는 하림에서 새롭게 만든 미식 유니자장이 나와 소개해 드립니다.

곱게 간 돼지고기와 황갈색 전통춘장을 볶아낸 오리지널 미식 유니자장면

유니자장면 에서 유니는 어떤 뜻을 담고 있을까요? 

"유니" 는 산동식 발음으로 유니 : 고기를 잘게 다져 으깬 음식을 뜻한다고 합니다.

미식의 유니자장 맛의 포인트는 

 

황갈색 전통춘장을 따로 볶아 만든 유니자장소스

곱게 다진 돼지고기로 구현한 전통 유니자장소스

육수로 풍미를 더하고, 튀겨내 식감을 살린 요자이멘

양파, 대파, 마늘을 볶아내, 풍미를 더하는 야채기름

더 미식의 유니자장은 가수 비의 유튜브 채널 시즌비시즌에 협찬을 하여 대리만족을 느낄수 있도록 맛있게 조리되어 시식을 하였습니다.

이번 주말에 집에서 간단하게 유니자장을 먹어야 겠습니다.

 

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